Home

Oct. 28th, 2009

  • 2:49 PM

Решила поучаствовать в викторине  -  http://xenia-mikhailov.livejournal.com/636721.html?#cutid1
Ксении Михайловой ("Школа вкусной и здоровой пищи") , в этот раз вопросы связаны с мускатным орехом и мускатным цветом. 
 
Несколько слов о обо всем этом - викторина по материалам курса "Пряности и пряные травы", состоит из восьми туров онлайн. Победитель каждого тура, правильно ответивший на самое большое количество вопросов по сравнению с соперниками, получит по почте набор израильских пряностей, а тот, кто даст больше всего правильных ответов во всех восьми турах, сможет прослушать курс о пряностях бесплатно.  

 
Мои ответы:

1. Чем отличается мускатный орех от мускатного цвета?

Мускатный орех - это семена, а мускатный цвет - присемянник того же самого растения

2. Чем мускатный орех отличается от мускатного цвета по вкусу?

Два ответа верны (какие?) - Мускатный орех более сладкий, Мускатный цвет более жгучий

3. Какое вещество в составе мускатного ореха может вызывать галлюцинации?

И то, и другое - Миристицин и Элемицин

4. Можно ли употреблять мускатный орех во время беременности?

Можно, но в определенных количествах

5. Каким мускатным орехом лучше всего пользоваться?

Лучше покупать цельный орех, а затем тереть

6. Можно ли отравиться мускатным орехом насмерть?

Можно

7. Можно ли больным эпилепсией употреблять мускатный орех?

Нельзя (почему?) - возбуждающе действует на нервную и кровеносную системы, чем может вызвать приступ

8. В какую смесь пряностей часто входит мускатный орех?

Все ответы верны - Гарам масала, Рас эль ханут, Галат дагга, Бахарат


 

Sep. 23rd, 2009

  • 3:49 PM

   Иногда хочется что-то написать в дневник, а потом думаешь - позже, но потом забываешь о чем был "шедевр" и не пишешь. Или например, приходят умные мысли в голову (мой муж бы сейчас посмеялся:-)), так думаешь - кому это нужно, не всем интересно, хотя дневник то я пишу для себя, так что по идее надо писать все что приходит в голову, ну да ладно не все, а что-то с изюминкой (маленькой или большой это уж как получится). Все это так, вступление. :)   
   Так вот я о чем - многие пишут о своих кулинарных подвигах,  печатают рецепты вкусностей - может и мне этим заняться? Можно и без рецептов, но в картинках - так и дневник будет более красочный,  может кто зайдет на чай? :))  
  И так - я дома делаю суши, получаются на вкус не плохие, конечно не как в ресторане, но  для сушиста самоучки  пойдет, вот фото:

Отпуск

  • Sep. 10th, 2009 at 6:06 PM

Вот неделю назад закончился отпуск, который длился аж целых 28 дней - такой отпуск у меня раз в несколько лет (последний был 4 года назад), обычно день сейчас, пару дней позже, то надо взять выходной на будний день, так как надо сделать что-то неотложное и тогда забиваешь этот день всякими делами так, чтоб вечером уже ничего и никого не хотелось. Вообщем, мысль такая - если отпуск короткий, то это не отпуск, а так что-то похожее на перепихон, а настоящий отпуск да еще и возле родителей - это что-то из другого измерения. Короче говоря - отдохнула классно! Жаль что только ждать до следующего прийдется несколько лет.
Если отпуск поделить на 3-и периода - до, вовремя и после, то мне больше всего нравиться время до отпуска, хотя и сам отпуск тоже ничего, но время до него все равно лучше, такое предвкушение чего-то невероятного, особенно когда долго этого ждешь, настроение приподнятое, а если это поездка к родственникам, то это еще и покупка подарков, обновок ну и всякой дребедени. Короче, настроение до классное, а вот после уже не такое, хотя я думаю многие со мной не согласятся - ведь остаются впечатления, но они все равно как-то блекнут перед предвкушение приключений.

Характер ника
Ваше имя
Ваш ник это...Сила.Не смотря на ваш вид, в вас живет сверепый лев, который никогда не даст себя в обиду.


все гадания на aeterna.ru

Jun. 28th, 2009

  • 4:12 PM

Характер ника
Ваше имя
Ваш ник это...свобода. Ты живешь так, как желает твоя душа.


все гадания на aeterna.ru

Apr. 23rd, 2009

  • 1:15 PM

О, да вы - химик.
image Вы постоянно проверяете себя на прочность. А заодно и окружающий мир. В конце концов, вся жизнь - это такой большой эксперимент, а уж вы-то экспериментатор от бога. На кухне вы можете творить чудеса, если конечно снизойдете до такой банальности, как кухня. Вы прожженый циник и неприкрытый романтик одновременно. И черт его знает, как вам удается это сочетать.
Пройти тест

Tags:

Дети

  • Mar. 30th, 2009 at 2:21 PM

Вчера была с Талькой в магазине и наконец-то до меня дошло, что ребенок кроме мама и папа говорит что-то еще, точнее звуки и слоги что-то значат.  Она куда-то показала пальчиком и сказала :"мя", когда я развернулась, то увидела мячики. Вот так вот.

Несколько недель назад сделала удачную фотку - нас заинтересовали попугайчики:

Tags:

Mar. 19th, 2009

  • 3:58 PM

Сегодня видела мотоцикл с надписью:

I don't drive fast, I fly slow...

А вообще, сейчас ехать по дороге одно удовольствие - все вокруг желтое - все обочины дорог, "луга" в желтых цветах, мимоза вот-вот будет цвести в полную силу - к-р-а-с-о-т-а.. 

Mar. 15th, 2009

  • 12:09 PM

А мне сегодня подруга стих подарила, льстит конечно,а все равно приятно :)

Тебе, рожденной в марте нежном,
Когда сбываются мечты,
Когда свой путь нашел подснежник,
Чтоб в мир добавить красоты…
Тебе, весны царящей дочка,
Тебе, подруги идеал,
Тебе, прекраснейшей средь прочих,
Тебе, достойной всех похвал…
Одной тебе – бери, сколь нужно,
Полночных звезд, искру огня,
Рассвета розового кружев,
О, повелительница дня!!!
Тебе – любви, добра и света,
Тебе – удачи полных дней,
Ведь знаешь, кружится планета
Лишь оттого, что ты на ней!!


 

Mar. 12th, 2009

  • 3:08 PM

  Утро началось "не плохо" - сначала были огромные пробки, пришлось ехать по платной дороге, чтоб доехать до следующей пробки, а затем на работе всех обрадовали - кризис пришел в нашу фирму - будут увольнения и урезка зарплаты, только никто не знает на сколько. Придется мучиться в догадках.


Несколько зарисовок с праздника:

- Шай, сегодня 8 Марта.
- А ты работаешь?
- Нет.
... молчание......
- А-а-а-а, 8 Марта это когда мальчики работают, а девочки нет...


- Шай ты меня даже не поздравил с праздником. В этот день мальчики делают работу по дому, дарят цветы..
- Сейчас мама, подожди.. 
- Ты куда?
- Нарвать цветов на улице. 


- Бабушка, поздравляю тебя с праздником, желаю счастья,  успехов,  чтоб ты не умерла... 

Таля еще не говорит, но многое понимает. У нее появилась привычка все засовывать себе за ворот жилетки, в один из последних раз она пыталась припрятать использованный памперс, но вот беда - не влез. :)

Tags:

Самостоятельность

  • Mar. 4th, 2009 at 3:22 PM

    Я была очень самостоятельным ребенком, во втором классе ездила сама в музыкальную школу - на автобусе, а потом 10 минут пешком. Как мне кажется это очень помогает в жизни. Детей тоже считаю надо потихоньку приучать к самостоятельности или хотя бы не препятствовать им.

  Тали сейчас начала сама завтракать -  утром я ей даю бутылку  с молоком и она ест,  хотя привыкла,  чтоб я ей держала ее, но утром  времени  совсем не хватает,  поэтому да здравствует самостоятельность. Вечером она последние несколько дней не дает мне держать бутылку, отпихивает мне руку, в комнате темно и мне потом приходится шариться по кровати в поисках пустой бутылки. 

  Шай пошел в кружок плаванье (был на 2-х занятиях), едет туда на такси, так как я в это время еще работаю, а потом после занятий у него есть 20 минут, чтоб собраться, посушить волосы и дождаться меня. Вчера пришла за ним, а он молодец собрался и ждет меня, хотя надо было сделать много действий и ничего не забыть.  Порядок что за чем делать повторяли несколько раз - достать халат и шлепки, раздеться, одеть халат и тапки, все остальное еще до начала сложить в сумку, кроме куртки и обуви, после кружка одеть халат и тапочки, сполоснуться в душе, посушить голову, одеться, все сложить в сумку - мокрые вещи в пакет... Было правда 2-а прокола - сумку поставили на пол в лужу и пошел купаться и переодеваться в душ для инвалидов, так как в прошлый раз мы с ним переодевались в душе (женском) для инвалидов  (комната не в главных душевых а мы с ним разного пола). Так что список действий надо будет еще пополнить.. ;)  

Tags:

Feb. 25th, 2009

  • 11:23 AM

Все. Одна из страниц жизни перевернута.

Для меня и моей семьи:

2007 год был годом юбилеев, памятных дат и путешествий : 
  • сын пошел в школу
  • родилась дочка
  • у папы был юбилей - 55 лет
  • наша свадьба, которая была в Праге - мечта побывать в ней исполнилась
  • была по работе в Корее, а по дороге в Франкфурте и в аэропорту Хитроу
  • Марку (сыну мужа) исполнилось 15 лет.
2008 год был годом финансовых потерь
2009 год как он начался, скорее всего год изменений или крушений надежд... Поживем увидим.

Feb. 9th, 2009

  • 1:45 PM

Мои детки-конфетки:






Tags:


Что-то в этом есть, хотя и не все обо мне:

Итак, вы - Аристотель
Вы - Аристотель, отец науки, учитель самого Александра Македонского. Вы склонны к аналитическому мышлению, последовательны в действиях, настойчивы и упорны. Круг Ваших интересов чрезвычайно разнообразен; но чем бы Вы не увлеклись, Вы стараетесь разобраться в теме досконально. Вас уважают и к Вам нередко обращаются за помощью, Вы же, обладая от природы добрым сердцем, обычно не отказываете. Вы знаете, что не всё в этом мире поддаётся логике, но не позволяете себе "витать в облаках" - Вы живёте земной жизнью, Вы любите её и чувствуете себя в ней уверенно.
Пройти тест

Дороги, дороги...

  • Jan. 29th, 2009 at 8:35 AM

Последние несколько лет на работу добираюсь на машине, что занимает около
2-х часов в день, довольно много, но еду в основном без пробок, что тоже хорошо.

1. Есть вещи, которые раздражают - например животные на дорогах, хорошо когда уже total, хотя случаю бывают, но довольно редко..А есть то что иногда поднимает настроение - на днях ехала и увидела надпись на старом фиате:

"Таранта-таранта, но перед тобой. Когда подрасту стану вольвой.. :)"

2. И еще, за рулем часто слушаю радио, в основном русское, ну и когда какая-то песня берет за душу - подпеваю и иногда вроде как пою почти как исполнитель, но есть такие голоса и песни, что понимаешь - лучше помолчать. Про кого это? Да про Зыкину, вот у нее голосище, мое пение с ней напоминает мяуканье котенка.. ;)

Jan. 1st, 2009

  • 12:05 PM

Ну вот, наступил Новый Год, праздник детства, елки, подарков под елкой, хлопушек и бенгальских огней! :-)

С Н-О-В-Ы-М Г-О-Д-О-М!



Пусть этот год будет хорошим, добрым, а мы будем здоровыми, чтобы оценить все счастливые моменты, которые обязательно произойдут в этом году. Желаю, чтоб телячьи нежности сопутсвовали нам дома, ну а если кто-то хочет, то и вне стен нашего домашнего очага. Пусть в этом году будет много чудес, можно даже неожиданных, но обязательно приятных. Вы еще верите в них?
Если вдруг мировой кризис или другие жизненные передряги нас все-таки каснуться - чтоб лишь каснулись, а не свалили с ног.
Пусть дети будут здоровыми, любимыми, счатливыми и продолжали верить в Деда Мороза, чтоб они хорошо учились, а те кто сидит еще дома или ходит в садик - удачи в познавании мира.

Вообщем всем всего хорошего и исполнения всех желаний!

Jul. 30th, 2008

  • 4:35 PM

К моим двум рыбам в знаке зодиака добавляется еще одна для компании :) :


Золотая рыбка

Она нежная, хрупкая и беззащитная. Она отзывчивая и ласковая. Она исполнит желания дорогого ей человека, во всяком случае, те, что в её силах и возможностях. Именно про таких говорят "солнечная", потому что одно её появление вызывает улыбку и радость у окружающих людей. Но имейте в виду, что и у неё внутри есть "пружина", которую лучше не пережимать. В противном случае, последствия будут непредсказуемыми и далеко не столь желаемыми.

Пройти тест "Вы и рыжая плутовка"

С Новым 2008 Годом!

  • Dec. 31st, 2007 at 7:45 PM

  Всех и нас также :) с Новым Годом - здоровья, счастья, любви бесконечной, преотличнейшего настроения, чтоб близкие вам люди оставались всегда близкими, чтоб каждый день начинался с радости и улыбки, чтоб все загаданное обязательно исполнилось, чтоб наши детки-конфетки были здоровыми и ничего их не огорало :)  
  

Profile

[info]annu_tik
annu_tik

Advertisement

Latest Month

October 2009
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by [info]chasethestars